TRUFA PROTEICA DE AMÊNDOAS


aprenda a fazer esta deliciosa receita fitness



Não consegue manter a dieta quando vê um bombom dando sopa? Estas trufas estão liberadas (mas nem tanto). Aprenda a fazer um ótimo substituto para os doces, rico em proteína e gorduras boas.


INGREDIENTES



  • 1/4 xícara de whey protein (sabor a gosto)
  • 1/4 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara amêndoas trituradas
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 1-2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 3 quadrados (30 g) de chocolate amargo



INSTRUÇÕES

  • Misture todos os ingredientes juntos (menos o chocolate)usando um liquidificador ou processador de alimentos.
  • Forme a massa em pequenas bolas ou trufas.
  • Se a massa estiver muito pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha de coco até que a massa amoleça e tenha uma consistência maleável.
  • Derreta o chocolate amargo em banho-maria.
  • Cubra as trufas com chocolate derretido e leve à geladeira por 1-2 horas.



INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: uma trufa
Rendimentos da receita: 10 porções
Quantidade por porção


Calorias 76
Gordura 6g
Carboidrato 1g
Proteína 5g

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